Mersin’in ulusal ve uluslararası düzeyde tarım, sanayi, ticaret gibi birçok alandaki potansiyeli; doğal, tarihi ve kültürel varlıklarının daha geniş kitlelere tanıtılması ve bu bağlamda ilimizle özdeşleşen narenciye ürünlerinin öne çıkarılması, üretiminin, tanıtımının ve tüketiminin teşvik edilmesi amaçlanan festival; MIP ve kentin önde gelen kuruluşlarının katkıları ile gerçekleştirildi.
